Docinho gourmet de leite em pó com pinga

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Onipresente nas festas infantis, o docinho de leite em pó, também conhecido por docinho de leite ninho, é uma receita fácil de fazer e muito apreciado pelo seu sabor intenso.

Essa receita clássica ganhou aqui no nosso blog uma versão gourmet, que leva um pouco de cachaça para dar up no sabor, que fica ainda mais suave e com toques amadeirados.

Para servir, com muito bom gosto, seus amigos e convidados, siga a receita abaixo:

Ingredientes
- 30ml de Cachaça Ouro Morro Vermelho
- 360g de leite em pó
- 790ml de leite condensado
- 30g de açúcar de confeiteiro

Preparo
1) Despeje em uma vasilha a cachaça, o leite em pó, o açúcar e misture.
2) Adicione o leite condensado aos poucos e continue misturando até atingir o ponto onde a massa fique homogênea e pronta para ser enrolada.
3) Enrole em formato de bolinhas e polvilhe com leite em pó.
4) Coloque nas formas de papel e sirva!

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