Receita fácil de Geleia de Pimenta com Cachaça

Geleia de pimenta com cachaça

Que tal experimentar uma deliciosa geleia de pimenta com cachaça? Além de ser uma geleia muito saborosa, ela também pode ser harmonizada com Cachaça!

Então vamos lá?

Ingredientes
- 300g Pimenta Dedo de Moça
- 8 xícaras de açúcar
- 1 xícara da Cachaça Ouro Morro Vermelho
- 2 xícaras de suco de laranja
- 1 xícara de suco limão
- 1 xícara de água
- Metade de uma maça cortada em cubos, sem as sementes.

Preparo
1) Retire os talos verdes de sua pimenta; 2) Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até misturar bem; 3) Coe a mistura e leve ao fogo brando; 4) Deixe cozinhar por 20 a 40 minutos, retirando a espuma com uma concha; 5) Após esse período, coloque sua mistura em postes de vidros;

Uma dica: se você quer a geleia com menos ardência, retire as sementes da pimenta.

Está pronta a sua geleia de pimenta, agora é hora de combinar com sua Cachaça preferida, Morro Vermelho. Clique aqui e encomende a sua!